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2024.01.11

日本パン技術研究所にて講演を行いました

２０２４年１月１１日、日本パン技術研究所にて、「パン製造現場の実績データ活用によるDX」をテーマに講演を行いました。

製品個別原価の算出方法や活用の仕方、現場のデータを基にDXを推進し、製造現場だけでなく営業部・商品開発部とともデータを活用し、粗利向上を狙う運用について、株式会社オーカワパンを事例に話しさせて頂きました。

ご清聴・ご質問頂き、ありがとうございました。

日本パン技術研究所：1/11(木) 研究会「パン製造現場の実績データ活用によるDX」

株式会社 アラリード

福井県坂井市丸岡町熊堂3-7-1-16　福井県産業情報センタービル内
Tel.0776-67-7448

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